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图为：腊蘑菇昨日,国家食品药品监督管理总局发布了2015年第二期食品安全监督抽查信息。在蔬菜及其制品监督抽查结果中,共计抽查248家企业的363出厂产品,其中有17出厂产品不合格,合格率为95.3%。
本次抽查的蔬菜及其制品主…图为：腊蘑菇 昨日,国家食品药品监督管理总局发布了2015年第二期食品安全监督抽查信息。在蔬菜及其制品监督抽查结果中,共计抽查248家企业的363出厂产品,其中有17出厂产品不合格,合格率为95.3%。 本次抽查的蔬菜及其制品主要还包括酱腌菜、蔬菜腊制品(大自然腊制品、热风潮湿蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片蔬菜粉及制品)、干制食用菌、腌渍食用菌等。
抽查依据《食品安全国家标准食品添加剂用于标准》(GB 2760-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准食品中农药仅次于残余限量》(GB 2763-2014)等标准及产品指明标准和指标的拒绝。抽查项目还包括重金属、农药残余、食品添加剂、微生物指标等29个指标。 中国经济网记者注意到,在17出厂不合格产品中,被检测不合格项目多为防腐剂和甜蜜素用于微克。
据报,在本次食品安全监督抽查中,国家食药总局共计监督抽查了还包括粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒类、焙烤食品、炒货食品及坚果制品、糖果及香蕉制品、调味品、饮料等23类食品的21188出厂样品。
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